講師:國泰醫院營養師賴冠菁小姐

根據調查,目前國民中、小學中,大約每五名學童就有一名有肥胖的傾向。孩子們的飲食問題主要是營養攝取不均衡;食物選擇不當;種類太少;攝食過多高油、高鹽、高糖的食物;膳食纖維、蔬菜水果與奶類攝取不足;不吃早餐卻吃太多零食,再加上暴飲暴食。這些錯誤的飲食行為再加上缺乏運動,導致學童體重過重與發育不良者並存。而對於體重過重的學生,如果不能即早進行體重控制,其日後併發糖尿病、高血壓、高血脂的機率,遠高於體重正常者。
970304上課照片請參閱http://ms.tmps.hc.edu.tw/~health/newfile2.html
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