記者魏怡嘉/台北報導 

用餐完畢,如果不刷牙,口腔酸鹼值PH小於4,比酸雨酸鹼值PH5還酸,即便吃白飯及水果也一樣;牙醫師表示,飯後10分鐘是潔牙黃金時間,一定要把握,但如果要刷牙,一定要先漱口後再刷,避免在酸性口腔環境中刷牙,更傷害牙齒。台大醫院假牙贗復科主治醫師簡玉婷表示,民眾日常飲食多數都是屬於酸性,用餐完畢食物殘渣留在口腔,PH值迅速下滑,酸鹼值可降低約至PH4,比酸雨還酸,雖然早、晚刷牙清潔已成為現代人普遍的衛生習慣,但許多上班族因為工作時間長、壓力大,而不斷吃零食、喝咖啡、吃消夜,進食後的口腔酸性隨之提高。嚴重者口腔酸性程度甚至超越酸雨,口腔長期維持在酸性危險狀態,如同對細菌門戶大開,將可能導致牙齒嚴重脫鈣,甚至造成蛀牙。一位從事業務工作的曾小姐,就因為上班工作壓力大,除了三餐之外,平常還喜歡喝飲料、吃零食,口腔長期處於酸性狀態卻不自知,也沒有意識到餐後保健口腔的重要性,造成嚴重蛀牙,目前正花費數十萬元做植牙與矯正,備極辛苦治療過程一度讓她每天做惡夢,後來醫師警告,每次吃完東西後一定要記得漱口及刷牙,她才知道飯後潔牙的重要性。 

飯後十分鐘 潔牙黃金時間 

簡玉婷指出,要避免口中出現比酸雨還酸的危機,就是要記得掌握「黃金10分鐘」原則,由於餐飲後的10分鐘為口腔酸性的高峰期,酸性會破壞口腔健康,最好每次吃完東西後就刷牙,即便只是吃白飯或是水果後也要記得刷牙,才能保持牙齒健康。

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